据说清朝末年，时局动乱，百姓难以糊口，更无精力顾及家犬，因而多数家犬沦为流浪狗。这些流浪狗生活环境恶劣，疾病频发，因为得不到治疗而导致犬疾横行。民间兽医李大嘴极其喜爱养狗，对狗有很深的感情，眼见越来越多的狗死于犬疾，痛心不已。为了阻止这场劫难，李大嘴倾尽家产大批收留并治疗流浪狗。不久，李大嘴以他的善意之举和超凡的兽医技术名动四方。

     当时，慈禧太后酷爱养狗，在宫内设置了华丽宽敞的养狗场所，名为“养狗处”。里面饲养的大多是名贵的京巴狗，每只都有俸银，由太监按月领取，负责狗的饮食、调教、修饰等事项。其中有一条叫“海龙”的京巴狗深受慈禧宠爱，慈禧每次出宫都会带着它，所以它被称为地位仅次于太后的“随驾大臣”。当慈禧太后得知李大嘴有着高超的兽医技术后，重金聘请李大嘴为御用兽医，专门为“海龙”保养身体。至此，李大嘴的名号在京城算是人尽皆知了。

     八国联军侵入京城后，带入了大批军犬，荼毒生灵。得知李大嘴是慈禧爱犬专用的“狗医生”，医术高明，遂胁迫李大嘴为联军军犬治疗。李大嘴坚决拒绝治疗联军军犬，随后举家迁往新加坡。

     到新加坡后，李大嘴依然放不下对狗的感情，一直从事宠物医疗工作，并将自己的宠物医院命名为“大嘴狗”宠物医院。李大嘴苦心研发了一系列针对犬疾的有效治疗方案，在晚年时期对宠物犬心理更为关注。他采用宠物寄养治疗作为主要医疗手段，因为他认为医疗技术只是一方面，主人对宠物的尊重、关爱和耐心更为重要。

     李大嘴的思想一直在李氏家族中传承至今，他的后人为了将其思想和技术发扬光大，与国内知名农业大学合作研发了一系列中药秘方，并在安徽合肥成立大嘴狗宠物品牌全国运营中心，负责大嘴狗宠物医院连锁店面在国内的运营。